कड़का कड़क मसालेदार सेव .....😋😋
Kadkakadak masaledar sev....😋😋
👉चटपटी सेव देखते ही मुंह में पानी भर जाता है...कभी कभी हमारा मन बहुत तीखा खाने को करता है...😋😋😋
👉तो उन चटपटे लवर्स के लिए पेश है तीखे चटकारे वाली कड़काकड़क सेव चावल व बेसन से बनी....
👉बहुत ही यम्मी और 10 मिनट में बनकर तैयार....
एक बार खाओगे तो बार बार खाने का मन करेगा...👌👌😘
सामग्री-----
एक कप चावल का आटा
1 कप बेसन
एक चम्मच तेल मोयन के लिए
नमक स्वाद अनुसार
दो चम्मच लाल मिर्च
एक छोटी चम्मच हींग
एक बड़ी चम्मच जीरावन मसाला
1 छोटी चम्मच बारीक पिसा जीरा
तलने के लिए तेल
विधि----
🍲चावल के आटे व् बेसन में नमक, अजवायन, जरा सी लाल मिर्च व तेल मिलाकर आटा गूँथ ले।...ज्यादा टाइट नही करना है।
🍲अब कड़ाही में तेल गरम करे व् बेसन को मशीन में मोटी जाली लगाकर भर दे।
🍲मध्यम आँच पर सेव को करारी होने तक तल ले।
मसाले के लिए......
🍲 लाल मिर्च नमक जीरा जीरा पाउडर मिलाकर अच्छे से मिक्स कर ले
🍲अब तली हुई सेव पर 2 चम्मच गरम तेल लेकर सेव के चारो तरफ डाल दे और उस पर तुरंत ही तैयार मसाला छिड़क दे।
🍲अच्छे से हिलाकर मिक्स कर ले। हमारी चटपटी सेव तैयार है
🍲तैयार आटे को मशीन में डालते समय थोडा सा चिकना कर ले।
🍲आप इसे एक महिने तक स्टोर कर सकते हैं।
Kadkakadak masaledar sev....😋😋
👉चटपटी सेव देखते ही मुंह में पानी भर जाता है...कभी कभी हमारा मन बहुत तीखा खाने को करता है...😋😋😋
👉तो उन चटपटे लवर्स के लिए पेश है तीखे चटकारे वाली कड़काकड़क सेव चावल व बेसन से बनी....
👉बहुत ही यम्मी और 10 मिनट में बनकर तैयार....
एक बार खाओगे तो बार बार खाने का मन करेगा...👌👌😘
सामग्री-----
एक कप चावल का आटा
1 कप बेसन
एक चम्मच तेल मोयन के लिए
नमक स्वाद अनुसार
दो चम्मच लाल मिर्च
एक छोटी चम्मच हींग
एक बड़ी चम्मच जीरावन मसाला
1 छोटी चम्मच बारीक पिसा जीरा
तलने के लिए तेल
विधि----
🍲चावल के आटे व् बेसन में नमक, अजवायन, जरा सी लाल मिर्च व तेल मिलाकर आटा गूँथ ले।...ज्यादा टाइट नही करना है।
🍲अब कड़ाही में तेल गरम करे व् बेसन को मशीन में मोटी जाली लगाकर भर दे।
🍲मध्यम आँच पर सेव को करारी होने तक तल ले।
मसाले के लिए......
🍲 लाल मिर्च नमक जीरा जीरा पाउडर मिलाकर अच्छे से मिक्स कर ले
🍲अब तली हुई सेव पर 2 चम्मच गरम तेल लेकर सेव के चारो तरफ डाल दे और उस पर तुरंत ही तैयार मसाला छिड़क दे।
🍲अच्छे से हिलाकर मिक्स कर ले। हमारी चटपटी सेव तैयार है
🍲तैयार आटे को मशीन में डालते समय थोडा सा चिकना कर ले।
🍲आप इसे एक महिने तक स्टोर कर सकते हैं।
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Thanks very much for your appreciation .Keep it up.