बेसन का दानेदार हलवा....🍲🍲
Besan ka danedar halwa..🍲🍲
👉सर्दियों की हल्की-हल्की ठंड चालू हो गई है और इस समय के लिए हलवा बहुत ही लाभदायक माना जाता है
👉तो सदियों से चला आ रहा दादी नानी का फेवरेट ....
बहुत ही आसान तरीके से बनाएं स्वादिष्ट बेसन का दानेदार हलवा
सामग्री-----
1 कप बेसन
1 कप पानी
1/4कप चीनी
एक चुटकी इलायची पाउडर
आधा कप घी
सजाने के लिए बादाम पिस्ते
विधि--------
🍮एक कड़ाही में घी गर्म करें घी गर्म होने पर उसमें बेसन को छान कर गरम घी में डाल दे
🍮अब बेसन को धीमी आंच पर सुनहरा होने तक सेकें जिससे इसमें थोड़े बबल आ जाएंगे।
🍮अब एक बर्तन में पानी गर्म करें और सिके हुए बेसन मे मिला दे।अब इसमें इलायची पाउडर व चीनी मिलाकर अच्छे से मिक्स करें ।
🍮2 से 3 मिनट तक हिलाते हुए पकाएं।
🍮अब हलवे के किनारों पर दो चम्मच घी डाल दे घी को हलवे में मिक्स ना करें और 4 से 5 मिनट पर तक एकदम धीमी आंच पर पकाए। घी से हलवे में थोड़े थोड़े दाने जैसे पड़ने लगेंगे और एकदम अच्छे से सीकेगा और खुला खुला बनेगा।
🍮हमारा हलवा तैयार है तैयार हलवे पर बादाम पिस्ते की कतरन लगाकर सर्व करें
For more healthy and Easy to cook recipies please visit my page PRITAMS KITCHEN
https://www.facebook.com/indiansweetsandcuisines/
https://goldendaytea.com/recipe-pritams-kitchen-1
Besan ka danedar halwa..🍲🍲
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1 कप बेसन
1 कप पानी
1/4कप चीनी
एक चुटकी इलायची पाउडर
आधा कप घी
सजाने के लिए बादाम पिस्ते
विधि--------
🍮एक कड़ाही में घी गर्म करें घी गर्म होने पर उसमें बेसन को छान कर गरम घी में डाल दे
🍮अब बेसन को धीमी आंच पर सुनहरा होने तक सेकें जिससे इसमें थोड़े बबल आ जाएंगे।
🍮अब एक बर्तन में पानी गर्म करें और सिके हुए बेसन मे मिला दे।अब इसमें इलायची पाउडर व चीनी मिलाकर अच्छे से मिक्स करें ।
🍮2 से 3 मिनट तक हिलाते हुए पकाएं।
🍮अब हलवे के किनारों पर दो चम्मच घी डाल दे घी को हलवे में मिक्स ना करें और 4 से 5 मिनट पर तक एकदम धीमी आंच पर पकाए। घी से हलवे में थोड़े थोड़े दाने जैसे पड़ने लगेंगे और एकदम अच्छे से सीकेगा और खुला खुला बनेगा।
🍮हमारा हलवा तैयार है तैयार हलवे पर बादाम पिस्ते की कतरन लगाकर सर्व करें
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Thanks very much for your appreciation .Keep it up.