CHEESE VEG CANDY

चीज़ वेज केन्डी......🍭🍭
Cheez veg candy🍭🍭

👉चीज और सब्जियों का मिश्रण ...वह भी एक चटपटे करारे और कुरकुरे फ्लेवर के साथ...

👉 चीज का नाम सुनते ही हमारे और हमारे बच्चों के मुंह में लार टपकने लगती है कुछ भी दे दो वह फट से खा लेंगे एक बार भी ना नहीं बोलेंगे ...

सामग्री----
1 उबला हुआ बड़ा आलू
1 बारीक कटी शिमला मिर्च
1 चम्मच बारीक कटी गाजर
1 छोटी बारीक कटी प्याज़
2 क्यूब मोजेरिला चीज
एक छोटी चम्मच लाल मिर्च
नमक स्वाद अनुसार
एक छोटा चम्मच नींबू का रस
बारीक कटा हरा धनिया
बारीक कटी हरी मिर्च
एक चम्मच मैदा
2 बडे चम्मच ब्रेडक्रंब
तलने के लिए तेल
थोड़ी सी तिल
5-6स्टिक

विधि---

 🍲सबसे पहले एक बर्तन में आलू, प्याज़,शिमला मिर्च,गाजर ,नमक, लाल मिर्च, कटा धनिया और हरी मिर्च,निम्बू का रस,चीज़ किसी हुई  व 1 चम्मच ब्रेड क्रम्बस मिलाकर के अच्छे से मैश कर लें ।

🍲 अब एक स्टिक ले अब तैयार मिक्सचर की कैंडी  बनाये व स्टिक को उसमे फसा दे। सभी कैंडी ऐसे ही तैयार कर ले

🍲अब मैंदे में एक चम्मच पानी ,तिल ,मिलाकर के पतला घोल तैयार करें उसमें थोड़ा सा नमक डाल दे।

🍲 अब एक कड़ाही में तेल गरम करें तैयार केन्डी को मेदे के गोल में डीप करें  ब्रेड क्रंब्स में लपेटे और गर्म तेल में सुनहरे होने तक मीडियम आँच पर तले।

🍲 सॉस और हरी चटनी के साथ गरम गरम  वेग कैंडी सर्व करें।