NARIYAL BADAM KE LADDU

नारियल बादाम के लड्डू...😋
Nariyal badam laddu...😋

👉 सर्दियों में सूखे मेवों के साथ-साथ नारियल का सेवन स्वास्थ्य के लिए बहुत ही फायदेमंद है

👉सूखे नारियल व बादाम से बनाएं स्वादिष्ट लड्डू एकदम सॉफ्ट और क्रीमी टेस्ट वाले .....बनने में बेहद ही आसान ...10 मिनट में बनकर तैयार

सामग्री-
एक सूखा नारियल
एक कप दूध
1 /4 का बादाम का चूरा
एक चुटकी इलायची पाउडर
7-8 केसर के रेशे
3 बड़े चम्मच चीनी
थोड़े से पिस्ते ,बरक

विधि-----

🍲सबसे पहले नारियल को छीलकर मिक्सी में महीन पाउडर बना लें।

🍲कढ़ाई में दूध को गर्म करें और उसमें नारियल पाउडर मिला दे।

🍲अब इसमें इलायची पाउडर व केसर के रेशे व बादाम पाउडर मिलाए और गाढ़ा होने तक पकाएं। यह मिक्सचर जल्दी ही गाढ़ा हो जाएगा।

🍲जब यह मिक्सचर एकदम से गाढ़ा हो जाए तब इसमें चीनी मिलाएं और 2 मिनट पकाएं अब इसे ठंडा होने दें जिससे यह इसमें केसर का रंग अच्छे से आ जाएगा।

🍲अब तैयार मिक्सर के छोटे-छोटे लड्डू बनाए और उसे बरक व पिस्ते से सजाएं ।