POTATO PIZZA BASKET

Patato pizza basket
पटेटो पिज़्ज़ा बास्केट

👉बच्चों की फेवरेट डिश ...अब आलू में पिज़्ज़ा का फ्लेवर... एक नए स्टाइल में पनीर और चीज़ का तड़का मारके.....

सामग्री----
दो अंडाकार उबले हुए आलू
एक बड़ी चम्मच कटी हुई लाल शिमला मिर्च
एक बड़ी चम्मच कटी हुई हरी शिमला मिर्च
एक चम्मच बड़ी कटी हुई पीली शिमला मिर्च
आधा कप भुट्टे के दाने
1 बड़ा चम्मच चीज क्यूब
1 बडा चम्मच पनीर के छोटे टुकड़े
एक छोटी चम्मच चिल्ली फ्लेक्स स्वाद अनुसार नमक
1 चुटकी कलौंजी

विधि-------
🍲सबसे पहले उबले आलू को दो टुकड़ों में कांटे ।

🍲अब चम्मच की सहायता से अंदर से खोखला कर दे।

🍲अब बारीक कटी हरी मिर्च, शिमला मिर्च ,भुट्टे के दाने ,पनीर के टुकड़े और चीज के थोड़े से छोटे टुकड़े मिक्स कर दे ।

🍲अब जो आलू बाहर निकाला उसको भी बारीक काट कर मिला लें ।

🍲इसमें थोड़ी सी चिल्ली फ्लेक्स और नमक मिलाकर अच्छे से मिक्स कर ले ।

🍲अब इस मसाले को जो हमने आलू खोखला किया है उसके अंदर चम्मच की सहायता से भर दे ।

🍲 ऊपर चीज को किस दे ओवन को 180 डिग्री पर 5 मिनट प्रीहीट करे।

🍲अब तैयार आलू को 5 से 7 मिनट तक ओवन में 180 डिग्री पर बैक कर ले ।

🍲अब ऊपर से कलौंजी, हरा धनिया सजाकर गरम गरम पटेटो पिज़्ज़ा बास्केट को टमाटो सॉस , चटनी के साथ सर्व करें