KACCHE NARIYAL KI BARFI

झटपट बनने वाली कच्चे नारियल की बर्फी। 
                         
जो खाने में बहुत ही स्वादिस्ट  और  गर्मी में ठंडक देने वाली है                                   
सामग्री-1 कच्चा नारियल ,
1लीटर दूध ,
4 चम्मच चीनी,
इलाइची कुटी हुई,
सजाने के लिये पिस्ता कतरन
चांदी का वर्क                                 

विधि-नारियल को छीलकर छोटे टूकड़े कर ले।फिर मिक्सी में पीस ले।एक कड़ाही में दूध उबाले व् पिसा हुआ नारियल डाल दे। अब धीमी आँच पर रहने दे जब मिक्सचर गाढ़ा हो जाए तब इलायची व् चीनी मिला दे अब  5 - 10 हिलाते रहे जिससे चीनी का पानी सूख जाए। अब एक प्लेट को ग्रीस करके मिक्सचर डालकर फेला दे।ऊपर से पिस्ते व् बरक लगाकर सजाये। जब ठंडा हो जाए तो मनचाहे आकार में काट ले
👍For more delicious and healthy recipe please visit my website :
https://goldendaytea.com/recipe-pritams-kitchen-1
👍Facebook Page
https://www.facebook.com/indiansweetsandcuisines
👍My FoodBlog
https://pritamskitchen.blogspot.com