POHA SUJI INSTUNT IDLI

Poha suji instant masala idli..
Hi friends...
नास्ते के लिए पोहे भिगोये पर वो ज्यादा भीग गए....😢

तो उनके पोहे नही बन सकते थे तो मैंने उसमे सूजी मिलाइ......

😋😋😋और हो  गया नया नास्ता रेडी.....
बहुत ही टेस्टी ...😋😋😋
सामग्री
1 कप भीगे पोहे
1 कप सूजी
1 कप खट्टा दही या छाछ
नमक
लाल मिर्च
हरी मिर्च
1 चम्मच गन मसाला
मूंगफली के दाने कुटे हुए
राइ, जीरा, तिल
इनो 1/2पैकेट
तेल

😘विधि
पोहे में सूजी नमक व दही मिलाकर 10 मिनट के लिये रख दे। जरुरत लगे तो पानी मिलाये।
अब इसे ब्लेंडर से 2 मिनट पीस ले जिससे पोहे और सूजी का अच्छा पेस्ट बन जाएगा।
अब इडली साँचो को ग्रीस करें।
इडली घोल में ईनो मिलाकर साँचो में भर दे  व 10 मिनट भाप में पका ले।
ठंडी होने दे।
अब 2 भागो में काट ले।
कड़ाही में 2 चम्मच तेल गरम करके उसमे राइ, जीरा , तिल व् मूंगफली भून ले। हरी मिर्च डाल दे।

अब कटी इडली डालकर मसाले मिलाये व गरम गरम इडली चटनी के साथ परोसे।
 रात की बची इडली को भी आप ऐसे ही मसाला इडली बना सकते है।😋😋😋
💐 गन मसाले की रेसिपी मैंने ग्रुप में पोस्ट की है।

WELCOME TO PRITAMS KITCHEN BY PRITAM MEHTA KOTHARI
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