MINI RAJ KACHORI CHAT

मिनी राज कचोरी चाट ...🍜
Mini raj kachori chat..

 welcome to pritams kitchen

जिन जिन को चाट पसंद है वह सब आ जाओ ...अब मुंह में पानी मत लाओ..😋😋आ जाओ सब....

आज फिर चाट के चटकारे लेते हैं ...😋😋

बहुत ही स्पाइसी और तीखे तीखे स्वाद वाली मिनी राज कचोरी🍲

बनाने में बहुत ही आसान और टेस्ट में जायकेदार...

अब राज कचोरी का मजा ही दही पूरी में...

 सामग्री-----
 8-10 तैयार पूरी (पानी पुरी वाली )
एक कटोरी फेटा हुआ मीठा दही
एक बड़ा चम्मच हरी चटनी तीखी वाली
 एक बड़ा चम्मच मीठी चटनी
 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर
 1 छोटी चम्मच चाट मसाला
एक छोटी चम्मच नमक
 एक छोटी चम्मच जीरा पाउडर
  बड़ा चम्मच कटे हुए उबले हुए आलू
एक बड़ा चम्मच बारीक कटे टमाटर
1 बड़ा चम्मच बारीक कटे प्याज
एक बड़ा चम्मच उबले हुए मूंग
बारिक सेव
बारीक कटा हरा धनिया
 के दाने

विधि------
पहले
😋 सबसे पहले पूरी को एक प्लेट में जमाले।

 😋अब उसमें छेद कर दे अब उबले हुए आलू ,टमाटर ,प्याज  व मुंग डालें ।

😋उसके ऊपर नमक ,लाल मिर्च और चाट मसाला डालें ।

😋अब उस पर फेटा हुआ दही डालें।

 😋अब उस पर हरी चटनी डाले, मीठी चटनी डाले ।

😋अब फिर से नमक लाल मिर्च और जरा सा चाट मसाला  डाले।

😋हरे धनिये ,अनार और सेव से सजाकर तुरंत सर्व करें

WELCOME TO PRITAMS KITCHEN BY PRITAM MEHTA KOTHARI
For more delicious and healthy recipe please visit my food blog link given below:

https://pritamskitchen.blogspot.com
https://www.facebook.com/indiansweetsandcuisines/