BREAD KE DAHI BADE

ब्रेड के दही बड़े🍲🍲
Bread ke dahibade🍲🍲
अब आसानी से बनाएं बिना किसी झंझट के ब्रेड से दही बड़े वह भी 5 मिनट में तैयार
 टेस्ट में बेस्ट....
स्वाद ऐसा की मुंह में घुल जाएगा....

सामग्री--------

4 ब्रेड
 2 बड़े चम्मच हरी चटनी
 2 बड़े चम्मच मीठी चटनी
एक कप फेटा हुआ दही
 एक बड़ा चम्मच बारीक सेव
 एक चुटकी हींग
 नमक स्वाद अनुसार
एक छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर
 1 छोटी चम्मच जीरा पाउडर
1 छोटी चम्मच चाट मसाला

विधि------

सबसे पहले एक बाउल में पानी ले उसमें नमक व हींग मिला दे।

 ब्रेड के किनारे अलग कर ले ।

अब एक ब्रेड को नमक वाले पानी में डुबोकर के बाहर निकाले और  हाथ से मसलकर के गोला बना ले।

ऐसे ही सभी ब्रेड के गोले बना ले।

अब तैयार गोले को एक प्लेट में रखे उसके ऊपर फटा हुआ दही डालें ।

फिर हरी चटनी डाले फिर मीठी चटनी डाले उसके बाद नमक ,लाल मिर्च और चाट मसाला छिडके।

बारिक सेव, कटा हरा धनिया व अनार से सजाकर तुरंत सर्व करें

WELCOME TO PRITAMS KITCHEN BY PRITAM MEHTA KOTHARI
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