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PERRY PERRY TWISTER POTATO

पेरी पेरी ट्विस्टर पटेटो....

👉आजकल बाजार में लूट मचा रखी है ₹5 के आलू के लिए ₹50से100 वसूल लेते हैं

👉ट्विस्टर पटेटो के नाम पर तरह-तरह के फ्लेवर में पोटैटो फ्राई करके दिया जा रहा है ...

👉क्यों हम इतनी सी चीज के लिए इतने पैसे दे ..?
हम इसे  बना लेंगे बहुत ही आसानी से घर पर वह भी 10 मिनट के अंदर.....

सामग्री ------

3-4 आलू अंडाकार बड़ी साइज के
एक बड़ा चम्मच चिल्ली फ्लेक्स
एक बड़ा चम्मच  कॉर्न फ्लोर
 तलने के लिए तेल
3-4 लंबे स्टिक
1 चम्मच ऑरगेनो हर्ब्स
एक बड़ा चम्मच मेंयोनिज या चीज किसी हुई
एक चुटकी नमक

विधि -----
🍟सबसे पहले आलू को छील ले।

🍟एक लंबी स्टिक लेकर उसमें पटेटो को फसा दे।

 🍟अब चाकू को घुमाते हुए पूरे पटेटो को फोटो में दिया हुआ है उस प्रकार से काट ले ।

🍟अब उनको हाथ से खींच कर थोड़ा दूर कर ले ।

कड़ाही में तेल गरम करें ।

🍟एक बर्तन में कॉर्नफ्लोर का पतला पेस्ट बनाएं उसमें थोड़े से चिल्ली फ्लेक्स और चुटकी भर नमक मिलाएं ।

🍟अब तैयार को पटेटो को कॉर्न फ्लोर के गोल में डूबा करके मीडियम आंच पर तल ले।

🍟 अब उस पर मेयोनेज़ या चीज डालकर चिली फ्लेक्स  व नमक ऑरगेनो हर्ब्स छिड़ककर टमाटो सॉस के साथ सर्व करें।

WELCOME TO PRITAMS KITCHEN BY PRITAM MEHTA KOTHARI
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