साबूदाना टिक्की...🍲🍲🍲🍲
साबूदाने से बनाए स्वादिष्ट टेस्टी टिक्की ....
सामग्री ------
एक कप मीडियम साइज साबूदाना
2 उबले आलू
आधा कप कुटी हुई मूंगफली के दाने
दो बारीक कटी हरी मिर्च
कटा हरा धनिया
एक छोटी चम्मच लाल मिर्च
एक छोटी चम्मच अमचूर पाउडर
नमक स्वाद अनुसार
थोड़े से काजू के टुकड़े
साबुत जीरा
विधि -------
🍲सबसे पहले साबूदाने को धोकर एक गिलास पानी डालकर 2 घंटे के लिए भिगो दें।
🍲 अब इसमें उबले हुए आलू को मैश् करके मिला दे ।
🍲मूंगफली ,अमचूर् पाउडर, नमक ,मिर्च ,बारीक कटी हरी मिर्च धनिया ,काजू व पुदीना मिलाकर के अच्छे से मिक्स कर ले ।
🍲 छोटी छोटी टिक्की बना ले ।
🍲कढ़ाई में तेल गरम करें और सुनहरी होने तक मीडियम आंच पर तले ।
🍲तैयार टिक्की को हरी चटनी व सॉस के साथ सर्व करें।
WELCOME TO PRITAMS KITCHEN BY PRITAM MEHTA KOTHARI
For more delicious and healthy recipe please visit my food blog link given below:
https://pritamskitchen.blogspot.com
https://www.facebook.com/indiansweetsandcuisines/
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एक कप मीडियम साइज साबूदाना
2 उबले आलू
आधा कप कुटी हुई मूंगफली के दाने
दो बारीक कटी हरी मिर्च
कटा हरा धनिया
एक छोटी चम्मच लाल मिर्च
एक छोटी चम्मच अमचूर पाउडर
नमक स्वाद अनुसार
थोड़े से काजू के टुकड़े
साबुत जीरा
विधि -------
🍲सबसे पहले साबूदाने को धोकर एक गिलास पानी डालकर 2 घंटे के लिए भिगो दें।
🍲 अब इसमें उबले हुए आलू को मैश् करके मिला दे ।
🍲मूंगफली ,अमचूर् पाउडर, नमक ,मिर्च ,बारीक कटी हरी मिर्च धनिया ,काजू व पुदीना मिलाकर के अच्छे से मिक्स कर ले ।
🍲 छोटी छोटी टिक्की बना ले ।
🍲कढ़ाई में तेल गरम करें और सुनहरी होने तक मीडियम आंच पर तले ।
🍲तैयार टिक्की को हरी चटनी व सॉस के साथ सर्व करें।
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Thanks very much for your appreciation .Keep it up.